崗位職責:
1協(xié)助總經理，負責團餐公司的全面管理。
2、編制團餐公司的工作計劃，并有序執(zhí)行。
3、根據(jù)經營狀況，隨時向集團總經理提出關于團餐工作的意見和建議。
4負責設計團餐公司的薪酬體系，并負責人員的招聘和培訓上崗
5負責公司旗下各團餐食堂和餐廳的每日財務統(tǒng)計。必須每日做出財務報表，做出財務分析。上報總經理
6、做好團公司的業(yè)務拓展工作。隨時收集和了解團餐項目的招標信息，組織專人制作規(guī)范的投標書，保證投標工作的順利實施。
7與公司旗下各團餐食堂和餐廳的主管單位保持密切聯(lián)系，隨時了解對方的滿意度，征生意見和建議，并按照要求完美內部管理
8、負責公司旗下各團餐食堂和餐廳的督察管理，組建公司督察部，建立督察制度。提升全員的工作水平。
9、及時妥善處置公司旗下各團餐食堂和餐廳的突發(fā)事件。