晉城成功舉辦兩大本土主題美食活動
過油肉、毛頭丸、小酥肉、糖醋魚、核桃肉、炒鹵面、生汆丸、里片肉、十大碗……今年入夏以來,由晉城廣播電視臺、晉城市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會聯(lián)合眾多商家共同舉辦的晉城市首屆音樂啤酒美食節(jié)和“晉城好味道”本土美食文化季活動分別于7月5日—7月20日、8月20日—8月28日在晉城技師學院和晉城體育場成功舉辦。
統(tǒng)計顯示,兩大主題活動共實現(xiàn)現(xiàn)場銷售額300余萬元,現(xiàn)場參與人數(shù)超過3萬人,拉動大眾餐飲市場消費達3500萬元。兩大主題活動的成功舉辦,是晉城餐飲行業(yè)貫徹落實《商務部關于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導意見》,鞏固“晉人晉菜晉味道”主題活動取得的豐碩成果。市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會表示,將繼續(xù)深入挖掘傳承晉菜本土飲食文化,加大餐飲業(yè)正面宣傳、提振消費信心、繁榮大眾餐飲市場,推動餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。(供稿:晉城市商務局)
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